lunedì 29 ottobre 2012

prima neve

BRRRR.... e dopo un tepore quasi estivo che sembrava non volerci lasciare, improvvisamente, inevitabilmente, ci siamo accorti che era più salutare uscire ben coperti, e con l'ombrello a portata di mano, facendo attenzione che il vento non ce lo portasse via.... il lungo brontolio di un tuono,poi un altro... altri ancora.... segno inequivocabile che era arrivata l'ora della neve  o della grandine...infatti non ha fatto mancare nulla: grandine più in basso e neve sopra ai 900 m sull'Amiata....per il resto, scrosci di pioggia....!

Ogni stagione, ogni cambiamento ha il suo fascino, ma io non ero pronta psicologicamente a dover togliere il ghiaccio dal vetro della macchina, a riaccendere il fuoco nella stufa, a coprirmi....
Penso a tutti quei funghi rimasti soli, che finiranno la loro vita surgelati nel bosco e penso che li avrei preferiti nel piatto e che sabato mattina ne avrei potuti "salvare"di più dal gelo...
E pensando di postare la mia ultima crema di funghi, approfitto del tempo piovoso per rifinire uno dei cesti che avevo iniziato qualche mese fa... perfetti per contenere i funghi raccolti, le castagne, le verdure... anzi, potrei passare dei momenti della realizzazione...
la Montagnola della catena dell'Amiata, stamani 29 ottobre

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