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sabato 8 dicembre 2012

MILLEFOGLIE ALLA CHANTILLY

Questo è un dolce adatto per la fine di un pasto importante... il bello è che possiamo decidere noi quale pasto vogliamo considerare importante oppure possiamo fare il millefoglie perchè abbiamo semplicemente voglia di vederlo o di mangiarlo.... in ogni caso, fa sempre una gran bella figura....
quello che sto per presentare, in realtà, più che millefoglie,è un "duefoglie".... non avevo molta pasta sfoglia e non avevo tempo per farne altra o andarne a comperare un'altra confezione...
Premetto che io lo preferisco rettangolare, e di solito lo faccio così, ma di quello ho solo una foto della preparazione finale... questa volta invece l'ho fatto rotondo, perché avevo solo due confezioni rotonde...
La preparazione non cambia:eccolo qua...la foto è di quello "vero", con tre strati...


ECCO COSA OCCORRE: