PANDORO ALBERELLO

Succede spesso di ritrovarsi con eccesso di panettoni e pandori anche dopo passato il Natale...succede anche di cercare idee per un centro-tavola per capodanno o altra occasione...

Questo alberello risolve sia il problema del centrotavola sia quello dello smaltimento di parte dei dolci,,,

• si taglia a fette orizzontali e si monta dando forma di albero
• fra una fetta e l'altra si mette una crema: in questo caso è una chantilly, ma sono adatte anche creme al mascarpone o zabaione...
• si decora con frutta sciroppata e cioccolatini, interi o divisi in quarti... oppure con ciliegie candite rosse e verdi
• meglio mangiarne poco perchè è una bomba...!!!